精彩123回娘家(16)：歡樂餐敘1

台北市立教育大學校友會慶祝母校創校123週年校慶逢十校回娘家活動於民國107年12月2日星期日上午隆重舉行。歡樂的這一天，有一項重要的節目就是餐敘。

在籌備團裡，膳食支應是重要的一組，早在8月就已經到頭城農場實地探勘，並且參考往年的菜單，商討最拿手、最方便、最可口的台灣鄉土美食。
有美食也要有優雅的進餐的環境。往年的是鋪了一大張牛皮紙，今年為了環保，籌備小組到迪化街買布，一丈一丈的的量，縫衣機一吋一吋的推送，希望今年製作的桌巾明年還能夠重複使用。

座位圖早就畫好，桌椅排列動用皮尺丈量。感謝母校總務處，早在星期五就已經清洗玻璃廣場。星期六排好桌椅，掛上橫幅與對聯，喜慶的模樣已經略具模樣！

星期日八點不到，膳食組擦桌椅、鋪桌巾、放桌牌、責任分工，開開心心的等待大家的來到

大家準備好了，迎接穿過雪山隧道送來的頭城農場鄉土美食。押車的還是榮譽理事長卓陳明學長

新鮮的水果要切，還熱騰騰的香腸和蹄膀要切，一整盤一整盤的蛋糕、蘿蔔糕、軟呼呼的鹼糕要切，一桶一桶的菜要擺盤。膳食組經驗豐富，砧板、水果刀、大菜刀、都從各家張羅來了！膳食組的夥伴和工讀生都上陣了！

感謝負責膳食的67仁校友，還有工讀生學弟妹！

67級仁班感謝導師劉緬懷老師和師丈來探班！

歡樂餐敘1--準備活動的精彩照片請點擊連結相簿欣賞或下載